Patrón tidak menciptakan tequila, mereka hanya menyempurnakannya. Menggunakan metode yang telah teruji waktu untuk menciptakan tequila terbaik di dunia di tempat penyulingan mereka di Hacienda Patrón. Hanya bahan baku berkualitas tinggi yang digunakan untuk mengembangkan rasa yang mendalam dan kompleks tanpa bahan tambahan apa pun.
Agave Biru Weber yang digunakan untuk membuat tequila Patrón matang secara perlahan, sekitar setiap delapan tahun. Dengan menggunakan alat tajam yang disebut coa, para jimadors yang terampil mengupas daun-daunnya untuk memperlihatkan inti tanaman yang disebut piña.
Setelah diproses dengan tangan dan dicincang, piña tersebut dipanggang dalam oven batu bata kecil dan kemudian dihancurkan dengan roda batu vulkanik seberat dua ton. Campuran yang dihasilkan difermentasi selama tiga hari dan disuling.
Mencicipi Catatan:
Sajikan antara 16°C - 18°C
Lembut di hidung dengan sedikit sentuhan rempah dan jeruk. Rasa gula muscovado yang ringan di lidah dengan sedikit rasa pedas dan sedikit lada dan agave di akhir.
Saran Resep: Margarita klasik
- Tequila Patron Silver 50 ml
- Cointreau 25ml
- 25 ml air jeruk nipis segar
- 1½ sdt sirup sederhana
- Irisan jeruk nipis untuk hiasan
- Garam untuk hiasan
- Siapkan gelas yang sudah didinginkan dengan cara menaburi setengah bagian pinggir gelas dengan garam (gosok pinggir gelas dengan irisan jeruk nipis, celupkan atau tuang garam ke dalamnya) tambahkan es batu
- Campurkan Patrón Silver Tequila, Cointreau, air jeruk nipis segar dan sirup sederhana dalam pengocok dengan es dan kocok dengan kuat
- Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan dan hiasi dengan irisan jeruk nipis
